Blini's natuur

Blini's natuur

  • 15

    Aantal

  • Kosten

  • Erg makkelijk

    Moeilijkheidsgraad

  • Voorbereiding

  • 3H00

    Rusttijd

Ingrediënten

  • 12 g bakkersgist
  • 175 ml melk
  • 200 g bloem
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels suiker
  • 75 g room

Bereidingswijze

Los de gist op in de lauwe melk. Roer dit mengsel vervolgens door de bloem. Voeg een snufje zout toe en de eidooiers. Bedek met een doek en laat 3 uur rijzen op een warme plek. Klop 2 eiwitten tot sneeuw, meng er de suiker door. Roer het eiwitmengsel door het beslag. Voeg vervolgens de room toe.

Benodigde Tefal producten