Gegratineerde courgettes

Gegratineerde courgettes

Bijgerechten

  • 6

    Aantal personen

  • Kosten

  • Makkelijk

    Moeilijkheidsgraad

  • Voorbereiding

  • Kooktijd

Ingrediënten

  • 1½ gepelde en gesnipperde ui
  • 4 gewassen courgettes
  • 1½ ActiFry lepel olijfolie
  • 1 fijngehakt teentje knoflook
  • ¾ ActiFry lepel fijngehakt basilicum
  • ¾ liter halfvolle melk
  • Zout, peper, nootmuskaat
  • 1½ ActiFry lepel maïzena of aardappelzetmeel
  • 3 tot 4 ActiFry lepel geraspte kaas (optioneel)

Bereidingswijze

Snij de courgettes in de lengte in 3 stukken. Snij ze vervolgens in kleine blokjes.

Doe de ui, de courgettes, het zout, de peper en de nootmuskaat in de ActiFry. Voeg de olijfolie toe en laat het geheel 12 minuten bakken.

Meng de melk en het zetmeel en voeg dit mengsel samen met de fijngehakte look en het basilicum aan de courgettes toe. Laat dit nog 4 minuten bakken.

Kruid bij indien nodig, bestrooi met geraspte kaas en serveer.

Benodigde Tefal producten