Krokante camembert met cranberrysaus

Krokante camembert met cranberrysaus

Snacks

  • 4

    Aantal personen

  • €€

    Kosten

  • Erg makkelijk

    Moeilijkheidsgraad

  • Voorbereiding

  • Kooktijd

Ingrediënten

  • 4 stevige camembertporties
  • Bloem
  • 2 losgeklopte eieren
  • 100 g vers broodkruim
  • 1 pot cranberrysaus

Bereidingswijze

Snijd de camembertporties doormidden in smallere driehoeken. Haal achtereenvolgens door de bloem, het losgeklopte ei en het broodkruim.

Bedek met een tweede laag ei en broodkruim. Zet ongeveer 30 minuten in de koelkast voordat je ze gaat bakken. Frituur bij 190 °C in 1-2 minuten goudbruin en krokant.

Laat uitlekken en serveer met cranberrysaus.