PEPERSAUS

PEPERSAUS

Sauzen

  • 4

    Aantal personen

  • €€

    Kosten

  • Gemiddeld

    Moeilijkheidsgraad

  • Voorbereiding

  • Kooktijd

Ingrediënten

  • 1 theelepel PEPER
  • 10 ml COGNAC
  • 100 ml ROOM
  • 1 theelepel KALFSBOUILLON
  • 1 theelepel BLOEM
  • 100 ml WATER

Bereidingswijze

Plaats de garde en doe 1 theelepel peper, 10 ml cognac, 100 ml room, 1 theelepel kalfsbouillon en 1 theelepel bloem in de keukenmachine.

Voeg 150 ml water toe, mix 10 s op snelheid 6 en start het sausprogramma op snelheid 4 op 90°C gedurende 12 min.

Dien op met steaks.

Benodigde Tefal producten