Roquefortpudding

Roquefortpudding

Voorgerechten

  • 4

    Aantal personen

  • €€

    Kosten

  • Makkelijk

    Moeilijkheidsgraad

  • Voorbereiding

  • Kooktijd

Ingrediënten

  • 250 g roquefort
  • 200 ml room
  • 4 eieren
  • 2 eidooiers
  • 50 g geroosterde amandelen
  • Zout en peper

Bereidingswijze

Vermeng de roquefort met de room. Voeg de eieren en de eidooiers erbij. Breng het mengsel op smaak met peper en zout.

Meng de geroosterde amandelen erdoorheen. Verdeel het mengsel over de vier ingevette ramequinschaaltjes.

Bedek met huishoudfolie en laat 20 minuten opstijven.

Stort de puddinkjes op borden.

Benodigde Tefal producten