Superkrokante frietjes

Superkrokante frietjes

Bijgerechten

  • 4

    Aantal personen

  • Kosten

  • Makkelijk

    Moeilijkheidsgraad

  • Voorbereiding

  • Kooktijd

Ingrediënten

  • 875 g frietaardappelen, bijvoorbeeld Russet
  • 1 ActiFry-lepel plantaardige olie, bijvoorbeeld koolzaadolie, maisolie of zonnebloemolie
  • Ongeveer 1/2 tl zout

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en snijd in frietjes van gelijke dikte. Maak ze bij voorkeur niet dikker dan 13 mm. Spoel de frietjes grondig in water; laat goed uitlekken.

Droog de frietjes grondig met een schone theedoek.

Doe de frietjes in de ActiFry. Verdeel de olie gelijkmatig over de frietjes. Laat 30 tot 40 minuten draaien totdat de frietjes krokant, goudbruin en helemaal gaar zijn (de baktijd varieert afhankelijk van de dikte van de frietjes en het soort aardappel).

Bestrooi met zout (naar smaak). Voor superkrokante frietjes is het heel belangrijk dat de aardappels grondig worden gedroogd voordat ze worden gebakken.

Benodigde Tefal producten