Pakketje van exotisch fruit met chocoladesaus

• 480 g vers exotisch fruit (ananas, mango, kleine banaantjes), geschild en in stukjes gesneden
• 4 stukken pure chocolade van elk ongeveer 25 g
• 5 eetlepels vloeibare honing
• ½ vanillestokje, in stukjes gesneden
• Rasp van 4 limoenen
• 4 anijssterren
• Vetvrij papier
• Keukentouw

Snijd 4 rondjes vetvrij papier en leg hier fruit, chocolade, honing, vanillestokjes, limoenrasp en steranijs op. Maak er pakketjes van en bind deze dicht met keukentouw.

Stoom 15 minuten samen met het voor- en hoofdgerecht.

Dien meteen op.