Aantal personen
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Voorbereiding
Kooktijd
Snijd de groenten in dunne reepjes van ongeveer 0,5 cm dik en 9 cm lang.
Bestrooi de vis aan beide kanten met zout en peper. Maak rolletjes van de filets en steek er een houten cocktailprikker in. Plaats de visrolletjes samen met de groenten in het mandje. Verdeel vlokjes boter (50 g) over de groenten. Plaats de steun op de bodem van de pan en giet 750 ml koud water in de pan. Zet het mandje op de steun.
Kies drukniveau 1. Sluit het deksel en breng volledig onder druk. Laat 4 minuten koken. Zet de drukregelaar in de stand om stoom te laten ontsnappen, of zet de snelkookpan onder de koude kraan.
Open het deksel direct en neem het mandje uit de pan. Smelt de resterende 75 g boter en giet die over de groenten en de vis. Dien meteen op. Bestrooi met de fijngehakte bieslook.
Zo makkelijk met één hand te openen
Roestvrij staal - Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.
Maximale veiligheid voor een betaalbare prijs dankzij deze snelkookpan van roestvrij staal
Maximale veiligheid!
Vind gebruiksaanwijzingen voor je Tefal producten
Krijg antwoorden op al je vragen
Onze adviseurs staan voor je klaar