Verse thee met gemberschillen en citroengras

• 6 gram gemberschillen
• 2 stengels citroengras
• 2 theelepels honing
• 500 ml water

Kook je iets Aziatisch vandaag? Gooi dan je gemberschillen en overgebleven citroengras niet weg. Hier kan je heerlijke thee van maken die ook nog eens heel gezond is. Meng de schillen in een steelpannetje met honing naar smaak en voldoende water. Kook het geheel circa 5 min, filter de schillen eruit met een zeef en serveer. Geniet van je vers gemaakte thee!

Tip #1: Je kunt deze thee ook heerlijk koud drinken als een verfrissend zomerdrankje. Voeg dan wat schijfjes citroen en blaadjes munt toe voor een feestelijk effect.

Tip #2: Gebruik een deksel wanneer je de thee kookt, dit bespaart energie.