Aantal personen
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Voorbereiding
Kooktijd
Rusttijd
Meng de melk met de suiker, een snufje zout en de bloem. Roer er de eidooiers en de gesmolten boter door. Goed doorroeren. Laat het beslag 1 uur rusten in de koelkast. Klop de eiwitten tot sneeuw. Roer de curry door het beslag (verdubbel de hoeveelheid voor een meer uitgesproken smaak) samen met de dille en de eiwitten. Laat het beslag 3 tot 5 minuten bakken. Dien op als aperitiefhapje of in een salade.
Vind gebruiksaanwijzingen voor je Tefal producten
Krijg antwoorden op al je vragen
Onze adviseurs staan voor je klaar