Zeeduivelmedaillons met garnalen

• 6 zeeduivelmedaillons van 120 g per stuk
• ¾ ui, in kwartjesgesneden
• 1½ ActiFry lepel fijngehakte kervel
• ¾ ActiFry lepel olijfolie
• 18 tot 24 garnalen
• 3 ActiFry lepel lightroom
• ½ ActiFry lepel paprikapoeder
• ½ ActiFry lepel fijngehakte gekonfijte citroen
• Zout, peper

Marineer de zeeduivelmedaillons gedurende 5 minuten met de ui, de olie, de kervel, de paprika, de peper, het zout en de gekonfijte citroen.

Laat ze vervolgens 8 minuten bakken.

Voeg 2 tot 3 minuten voor het einde van de bereidingstijd de garnalen en de room toe.

Serveer met het kookvocht.