Garnalen met honing en srirachasaus met gebakken rijst
Tefal
Recept van Tefal

Garnalen met honing en srirachasaus met gebakken rijst

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 30min.
  • Bereiden
    15min.
  • Koken
    15min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

4 personen

  • Voor de garnalen:

  • 85 g Honing

  • 50 g Mayonaise

  • 2 tl Sriracha

  • 1 el Sojasaus

  • 1 Ei

  • 60 g Bloem

  • 450 g Garnalen

  • 1 el Olijfolie

  • Zout, peper

  • Voor de gebakken rijst:

  • 400 g Gekookte rijst

  • 200 g Diepvriesgroenten (wortelen, broccoli, suikermaïs)

  • 7 cl Sojasaus

  • 1 el Olie

  • 2 Eieren

Bereiding

Stap 1 /7

Meng in een kom de honing, mayonaise, srirachasaus en sojasaus. Zet aan de kant. Klop het ei los in een diep bord. Doe de bloem in een ander diep bord. Doop de garnalen in het eimengsel en vervolgens in de bloem en leg ze op de plaat in kom 1, druk ze goed aan. Bestrijk met olijfolie.

  • 85g Honing
  • 50g Mayonaise
  • 2tl Sriracha
  • 1el Sojasaus
  • 1 Ei
  • 60g Bloem
  • 450g Garnalen
  • 1el Olijfolie

Stap 2 /7

Meng in een kom de gekookte rijst met de groenten, sojasaus en olie. Voeg de eieren toe en meng nogmaals door elkaar.

  • 400g Gekookte rijst
  • 200g Diepvriesgroenten (wortelen, broccoli, suikermaïs)
  • 7cl Sojasaus
  • 1el Olie
  • 2 Eieren

Stap 3 /7

Zet het apparaat aan. Zet lade 1 aan. Zet het VIS-programma 12 minuten aan op 180 °C. Zet de plaat in lade 1. Zet lade 2 aan. Zet het MANUAL-programma 15 minuten aan op 200 °C. Haal de plaat van lade 2 en voeg de rijst toe in de lade.

Stap 4 /7

Druk op SYNC zodat zowel de zalm als de groenten op hetzelfde moment klaar zijn. Druk op START om beide kookprocessen te starten.

Stap 5 /7

Schud het mandje halverwege het kookproces om de gebakken rijst te mengen.

Stap 6 /7

Controleer of de gehaktballetjes goed gaar zijn en bak deze indien nodig nog een paar minuten extra.

Stap 7 /7

Serveer de garnalen met de rijst. Probeer ook eens met pittige saus.

Schaal SS-185673

Schaal SS-185673

Rooster SS-185685

Rooster SS-185685

Schotel SS-185759

Schotel SS-185759

Ovenrooster SS-185760

Ovenrooster SS-185760