Stoom de kleine pompoenblokjes 15 minuten in het stoommandje, samen met het hoofdgerecht en het dessert. Open de stomer na 10 minuten en voeg dan de vierkante plakken toe. Doe weer dicht, druk op de knop Vitamin+ en stoom nog 5 minuten. Laat afkoelen ...

Was de courgettes en snij in stukken. Plaats het ultrablade-hakmes en doe de stukken in de keukenmachine. Voeg het ½ blokje kippenbouillon toe en bedek met 1 L water. Start het soepprogramma P1 gedurende 25 min. Wanneer het programma klaar is, voeg j ...

Schil de groenten en snij ze in blokjes. Plaats het ultrablade-hakmes en doe de groenten in de kom van de keukenmachine. Voeg het bouillonblokje en 800 ml water toe. Start het soepprogramma P1 op 100°C gedurende 35 min. Breng op smaak met zout en pep ...

Plaats de menger in de kom en voeg de olie toe. Doe de uienringen, knoflook en paprika erbij en kies stoofprogramma P1 op 130 graden, stel de timer in op 15 minuten. Voeg de poulet en paprikapoeder toe na 5 minuten. Voeg de bouillon, marjolein, het k ...

Rouille. Draai de knoflook, zout, rode peper, brood en 1 tomaat uit blik in een keukenmachine fijn. Voeg vervolgens de olijfolie toe. Controleer op smaak. Soep. Schil de aardappel en snij in grove stukken. Doe het zelfde met de groenten. Plaats de ul ...

Snij de peper in grove stukken. Pel de rode ui en snipper deze zeer fijn. Schil de gember en snij deze fijn. Schil de mango en snij tot aan de pit plakken af van een ½ cm dikte. Snij deze plakjes in blokjes. Doe het ultrablade-hakmes in de keukenmach ...

Maak eerst de knoflook-citroen-salie-olie: verhit de olie in een middelgrote koekenpan met anti-aanbaklaag boven laag vuur. Voeg de knoflook toe en bak 30 seconden of totdat de olie geurt. Neem de pan van het vuur. Voeg salie, citroenschil en saffraa ...

Schil de wortels en de aardappelen. Trek eventuele draden van de peultjes. Verdeel de bloemkool in kleine roosjes. Snijd de wortels, de aardappelen en de courgettes in blokjes. Snijd de peultjes in repen. Doe alle groenten in de stoomschaal en kook 2 ...

1. Snijd de houtachtige uiteindes van de asperges en snijd ze in 3 stukjes. Schep de asperges om met 2 el olijfolie. Verdeel de asperges over het mandje in de ActiFry. 2. Bak de asperges in 12 min. beetgaar. Verdeel intussen de rucola over 5 borden. ...

In dit recept gebruiken we echte bacon, maar heel weinig baconvet. Bak de bacon krokant op middelhoog vuur in een koekenpan. Giet het vet regelmatig uit de pan. Bewaar 2 eetlepels van het vet. Dep de bacon droog met keukenpapier en verwijder al het r ...

Doe de reepjes zeeduivel, witte wijn, peterselie, laurierblad en zout en peper in de rijstschaal. Dek af met huishoudfolie en plaats in het onderste mandje. Doe het deksel erop en stoom 10 minuten. Voeg de garnalen en de sint-jakobsschelpen toe, doe ...

1. Plaats het ultrablade-hakmes in de Cuisine Companion. Voeg de ui, knoflook, kerriepoeder en gemalen komijn toe. 2. Snijd een plak van de boven- en onderkant van de pompoen. Halveer de pompoen. Schep met een lepel de draden en pitten uit de pompoen ...