70 recepten

CRÈME VAN COURGETTEEN ROOMKAAS
CRÈME VAN COURGETTEEN ROOMKAAS

Was de courgettes en snij in stukken. Plaats het ultrablade-hakmes en doe de stukken in de keukenmachine. Voeg het ½ blokje kippenbouillon toe en bedek met 1 L water. Start het soepprogramma P1 gedurende 25 min. Wanneer het programma klaar is, voeg j ...

Voorgerechten €€ Gemiddeld 5 min 25 min
CRÈME VAN POMPOEN
CRÈME VAN POMPOEN

Schil de groenten en snij ze in blokjes. Plaats het ultrablade-hakmes en doe de groenten in de kom van de keukenmachine. Voeg het bouillonblokje en 800 ml water toe. Start het soepprogramma P1 op 100°C gedurende 35 min. Breng op smaak met zout en pep ...

Voorgerechten €€ Gemiddeld 10 min 35 min
GOULASHSOEP
GOULASHSOEP

Plaats de menger in de kom en voeg de olie toe. Doe de uienringen, knoflook en paprika erbij en kies stoofprogramma P1 op 130 graden, stel de timer in op 15 minuten. Voeg de poulet en paprikapoeder toe na 5 minuten. Voeg de bouillon, marjolein, het k ...

Voorgerechten €€ Gemiddeld 5 min 2H45
BOUILLABAISSE MET ROUILLEVAN RODE PEPER
BOUILLABAISSE MET ROUILLEVAN RODE PEPER

Rouille. Draai de knoflook, zout, rode peper, brood en 1 tomaat uit blik in een keukenmachine fijn. Voeg vervolgens de olijfolie toe. Controleer op smaak. Soep. Schil de aardappel en snij in grove stukken. Doe het zelfde met de groenten. Plaats de ul ...

Voorgerechten €€ Gemiddeld 15 min 40 min
Knapperige dumplings van sint-jakobsschelpen met pistachenoten en Parmezaanse kaas
Knapperige dumplings van sint-jakobsschelpen met pistachenoten en Parmezaanse kaas

Hak de pistachenoten grof. Snijd de kaas in dunne reepjes. Marineer de sint-jakobsschelpen in wat pistacheolie en bestrooi met zout en peper. Smelt de boter en meng er wat olie door. Bestrijk de vellen brickdeeg met dit mengsel. Snijd uit elk deegvel ...

Voorgerechten €€€ Moeilijk 30 min 10 min
LANGOUSTINEMET MANGOSALSA
LANGOUSTINEMET MANGOSALSA

Snij de peper in grove stukken. Pel de rode ui en snipper deze zeer fijn. Schil de gember en snij deze fijn. Schil de mango en snij tot aan de pit plakken af van een ½ cm dikte. Snij deze plakjes in blokjes. Doe het ultrablade-hakmes in de keukenmach ...

Voorgerechten €€ Gemiddeld 5 min 20 min
TONIJNPASTEI
TONIJNPASTEI

Plaats het ultrablade-hakmes en doe de tonijn, het limoensap, de verse kaas en de kerrie in de keukenmachine. Mix op snelheid 10 gedurende 15 tot 30 s, voor een al dan niet gladdere pastei. Was en versnipper de bieslook. Versier met bieslook en dien ...

Voorgerechten €€ Gemiddeld 5 min 1 min
Risotto van gemengde paddenstoelen
Risotto van gemengde paddenstoelen

Maak eerst de knoflook-citroen-salie-olie: verhit de olie in een middelgrote koekenpan met anti-aanbaklaag boven laag vuur. Voeg de knoflook toe en bak 30 seconden of totdat de olie geurt. Neem de pan van het vuur. Voeg salie, citroenschil en saffraa ...

Hoofdgerechten, Voorgerechten €€ Gemiddeld 15 min 40 min
Lentesalade
Lentesalade

Schil de wortels en de aardappelen. Trek eventuele draden van de peultjes. Verdeel de bloemkool in kleine roosjes. Snijd de wortels, de aardappelen en de courgettes in blokjes. Snijd de peultjes in repen. Doe alle groenten in de stoomschaal en kook 2 ...

Voorgerechten, Bijgerechten Erg makkelijk 30 min 20 min
Makreel-gribichespread
Makreel-gribichespread

Doe de eieren direct in de ActiFry en kook ze in 10 minuten hard. Leg ze in koud water om te zorgen dat ze niet verder garen. Pel de eieren. Scheid het wit van de dooier en hak fijn. Snijd de visfilets in grote stukken en leg deze met de witte wijn i ...

Voorgerechten €€€ Gemiddeld 5 min 20 min
Zachtgekookte eieren met wilde paddenstoelen en edammer
Zachtgekookte eieren met wilde paddenstoelen en edammer

Zoek 4 mooie kleine paddenstoelen uit en leg die apart. Bak de rest een paar minuten op middelhoog vuur in de zonnebloemolie. Voeg daarna de sjalot toe en breng op smaak met zout en peper. Verdeel de paddenstoelen over de bekertjes en doe er 1 eetlep ...

Voorgerechten €€ Makkelijk 10 min 15 min
Provençaalse sint-jakobsschelpen
Provençaalse sint-jakobsschelpen

Verhit de olijfolie boven laag vuur in een koekenpan met anti-aanbaklaag. Voeg de fijngesnipperde ui toe en bak langzaam met deksel op de pan 5 minuten of totdat de uien zacht en glazig zijn. Voeg de tomaten toe en laat zonder deksel 20 minuten sudde ...

Voorgerechten €€€ Moeilijk 20 min 5 min