Groentecurry
Tefal
Recept van Tefal

Groentecurry

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 45min.
  • Bereiden
    20min.
  • Koken
    25min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

8 personen

  • 500 g Broccoli

  • 500 g Bloemkool

  • 800 g Zoete aardappel

  • 2 Rode uien

  • 4 teentje Knoflook

  • 20 g Gember

  • 6 cl Olie

  • 6 g Kerriepoeder

  • 2 tl kurkumapoeder

  • 80 cl Kokosmelk

  • Zout, peper

Toebehoren

  • Grillen
    Grillen

Bereiding

Stap 1 /3

Snij de broccoli en de bloemkool in roosjes en spoel af. Schil de zoete aardappelen en snij ze in blokjes van 2 cm.

  • 500g Broccoli
  • 500g Bloemkool
  • 800g Zoete aardappel

Stap 2 /3

Vul de tank met water. Plaats de grilplaat in het toestel en doe de groentes in de kom. Zet de STEAM-stand aan voor 5 minuten. Voeg de bloemkool toe en zet de STEAM-stand nog 10 minuten extra aan.

  • 500g Broccoli
  • 500g Bloemkool
  • 800g Zoete aardappel

Stap 3 /3

Schil in tussentijd de ui, de knoflook en de gember. Hak de knoflook en de ui, rasp de gember. Bruin in een klein steelpannetje met wat olie gedurende 3 minuten. Voeg het kerriepoeder, de kurkuma en de kokosmelk toe en kruid dan met peper en zout. Stoof voor 10 minuten en voeg dan de gekookte groenten toe. Laat nog 5 minuten bakken.

  • 2 Rode uien
  • 4teentje Knoflook
  • 20g Gember
  • 6cl Olie
  • 6g Kerriepoeder
  • 2tl kurkumapoeder
  • 80cl Kokosmelk
  • Zout, peper

Schaal SS-185673

Handig!

€ 10,60

Schaal SS-185673

Rooster SS-185685

Onmisbaar!

€ 5,00

Rooster SS-185685

Schotel SS-185759

Referentie permanent uitverkocht

Schotel SS-185759

Ovenrooster SS-185760

Referentie permanent uitverkocht

Ovenrooster SS-185760