Halloumi en falafel
Tefal
Recept van Tefal

Halloumi en falafel

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 40min.
  • Bereiden
    25min.
  • Koken
    15min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

4 personen

  • Voor de falafels:

  • 350 g Kikkererwten uit blik

  • 3 takje Peterselie

  • 6 takje Koriander

  • 2 tl Komijn

  • 2 el Tahin

  • Zout, peper

  • 2 teentje Knoflook

  • 2 Uien

  • 2 el Olijfolie

  • Voor de halloumi:

  • 230 g Halloumi

  • 1 el Olijfolie

  • Citroen

Bereiding

Stap 1 /7

Pel de knoflook en ui en snipper ze fijn. Was en hak de kruiden.

  • 3takje Peterselie
  • 6takje Koriander
  • 2teentje Knoflook
  • 2 Uien

Stap 2 /7

Meng in een kom de kikkererwten, peterselie, koriander, komijn en tahin. Breng op smaak met zout en peper. Breng op smaak met zout en peper. Vorm balletjes van het mengsel.

  • 350g Kikkererwten uit blik
  • 3takje Peterselie
  • 6takje Koriander
  • 2tl Komijn
  • 2el Tahin
  • Zout, peper
  • 2teentje Knoflook
  • 2 Uien

Stap 3 /7

Droog de halloumi goed af en snijd in plakken van 1,5 cm dik.

  • 230g Halloumi

Stap 4 /7

Zet het apparaat aan. Zet lade 1 aan. Zet het MANUAL-programma 15 minuten aan op 190 °C. Bedek de plaat van lade 1 met aluminiumfolie en verdeel er de falafels over. Bestrijk de falafels met olie. Zet lade 2 aan. Zet het MANUAL-programma 12 minuten aan op 180 °C. Leg de plakjes halloumi op de plaat in lade 2. Bestrijk de plakjes met olie.

  • 1el Olijfolie

Stap 5 /7

Druk op SYNC zodat zowel de zalm als de groenten op hetzelfde moment klaar zijn. Druk op START om beide kookprocessen te starten.

Stap 6 /7

Draai halverwege het kookproces de balletjes en de plakjes halloumi om.

Stap 7 /7

Serveer de falafels met halloumi. Strooi er wat citroenrasp over en serveer met een salade.

  • zeste Citroen

Schaal SS-185673

Schaal SS-185673

Rooster SS-185685

Rooster SS-185685

Schotel SS-185759

Schotel SS-185759