Lamskoteletjes met kruidenkorst
Tefal
Recept van Tefal

Lamskoteletjes met kruidenkorst

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 40min.
  • Bereiden
    15min.
  • Koken
    25min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

4 personen

  • 0.25 kopje fijngehakte verse peterselie

  • 1 el fijngehakte verse rozemarijn

  • 1 el fijngehakte verse tijm

  • 2 el olijfolie

  • 1 el Dijonmosterd

  • 0.75 tl zout en peper

  • 4 teentje Fijngesneden knoflook

  • 8 stuk lamsboutjes, ongeveer 750 g

Bereiding

Stap 1 /3

Meng de peterselie met de rozemarijn en tijm. Voeg de olie, mosterd, zout, peper en knoflook toe en vorm een pasta. Bestrijk de koteletjes met de pasta.

Stap 2 /3

Als uw OptiGrill niet verbonden is: - Zet de gril aan - Selecteer het geschikte programma op uw gril en druk op OK Als uw OptiGrill verbonden is: - Personaliseer uw kookvoorkeuren door op de link onderaan deze stap te klikken en druk op OK op uw Optigrill. Ga vervolgens verder met het recept: Vet de bakplaten licht in met bakspray. Zodra het paarse lampje stopt met knipperen, legt u de koteletjes op de gril en sluit u het deksel. Bak totdat het lampje de kleur heeft van uw gewenste gaarheid: geel voor rood, oranje voor medium of rood voor goed doorbakken.

Stap 3 /3

Leg de koteletjes op een schaal en bedek met folie. Laat 5 minuten rusten voordat u ze serveert.

Schaal SS-185673

Schaal SS-185673

Rooster SS-185685

Rooster SS-185685

Schotel SS-185759

Schotel SS-185759

Ovenrooster SS-185760

Ovenrooster SS-185760