*Moussaka

Stap 1 /7

Doe alle ingrediënten voor de saus in een steelpan. Dek af en laat 40 minuten sudderen op een middelhoog vuur. Roer af en toe om.

• 75g Rundergehakt
• 200g Tomatensaus
• 0.5 Uien
• 1teentje Knoflook
• 2el Olijfolie
• 0.5tl Gedroogde kruiden
• Zout, peper

Stap 2 /7

Meng ondertussen in een kom de aubergineblokjes met de olijfolie. Breng op smaak met zout. Plaats de aubergineblokjes in het apparaat en start het bakproces.

• 1cm Aubergine
• 2el Olijfolie
• Zout

Stap 3 /7

Roer ze om de 10 minuten om zodat ze gelijkmatig bakken.

Stap 4 /7

Wanneer de saus en de aubergines klaar zijn, mengt u ze door elkaar in een bakvorm die geschikt is voor de grootte van het apparaat.

• 75g Rundergehakt
• 200g Tomatensaus
• 0.5 Uien
• 1teentje Knoflook
• 2el Olijfolie
• 0.5tl Gedroogde kruiden
• Zout, peper
• 1cm Aubergine
• 2el Olijfolie
• Zout

Stap 5 /7

Giet de bechamelsaus eroverheen en kruid met nootmuskaat.

• 125g Bechamelsaus
• 1snuifje Nootmuskaat

Stap 6 /7

Zet de bakvorm in het apparaat voorzien van de plaat. Start het bakproces.

Stap 7 /7

Dien onmiddellijk op met een groene salade.