Stap 1 /5

Bak de kip volgens de aangegeven tijd in de ActiFry® en mix.

Stap 2 /5

Maak in een kookpan de bechamelsaus met de melk, de boter en de bloem. Breng op smaak met het zout en de nootmuskaat. Neem de pan van het vuur, vermeng met de prei, de hardgekookte eieren en de gemixte kip.

Stap 3 /5

Plaats 20 MIN in de koelkast.

Stap 4 /5

Vorm met de vulling kroketten van 10 cm lang. Zet 5 MIN in de diepvries om het deeg harder te maken. Doop de croquetas in de losgeklopte eieren en rol ze door het paneermeel.

Stap 5 /5

Leg in het snackmandje en laat volgens de aangegeven tijd bakken.