Risotto

Stap 1 /13

Doe de rijst in de ActiFry met een halve eetlepel olijfolie, een snufje zout en de gesneden ui.

Stap 2 /13

Verwarm volgens de aangegeven tijd.

Stap 3 /13

Blus de rijst met de witte wijn. Sluit de deksel.

Stap 4 /13

Laat het mengsel ontbinden volgens de aangegeven tijd.

Stap 5 /13

Voeg de bouillon toe. Sluit de deksel.

Stap 6 /13

Bak volgens de aangegeven tijd

Stap 7 /13

Laat 10 minuten rusten.

Stap 8 /13

Bak nogmaals volgens de aangegeven tijd.

Stap 9 /13

Voeg de Parmezaanse kaas, 1 eetlepel olijfolie en de tomaat (optioneel) toe. Sluit de deksel.

Stap 10 /13

Tenslotte bak volgens de aangegeven tijd voor een heerlijke risotto.

Stap 11 /13

Veel kan in deze laatste fase worden gewijzigd.

Stap 12 /13

Je zou klassieke boter of kruidige boter toe kunnen voegen voor een romiger effect.

Stap 13 /13

De kaas kan worden vervangen door een ander type kaas zoals verse geitenkaas.