Varkensfilet met kerriepoeder - Recepten OptiGrill XL | Tefal
Tefal
Recept van Tefal

Varkensfilet met kerriepoeder

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 10min.
  • Bereiden
    10min.
  • Koken
    0min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

4 personen

  • 1 straaltje varkensvlees

  • 1 el kerriepoeder

  • Zout en peper

  • 2 el plantaardige olie

  • 1 stuk gepelde mango, in kleine blokjes gesneden

  • 1 stuk stengel bleekselderij, in kleine blokjes gesneden

  • 0.5 stuk ui, fijngesneden

  • 2 el koriander, gehakt

  • 2 el limoensap

  • 1 tl honing

  • limoen

Bereiding

Stap 1 /4

Breng de varkensfilet op smaak met kerriepoeder, zout, peper en de helft van de olie.

  • 1straaltje varkensvlees
  • 1el kerriepoeder
  • Zout en peper
  • 2el plantaardige olie
  • 1stuk gepelde mango, in kleine blokjes gesneden
  • 1stuk stengel bleekselderij, in kleine blokjes gesneden
  • 0.5stuk ui, fijngesneden
  • 2el koriander, gehakt
  • 2el limoensap
  • 1tl honing
  • limoen

Stap 2 /4

Meng met de mango, selderij, ui, koriander en limoensap, olie, honing, zout en peper en zet apart.

Stap 3 /4

- Zet de gril aan. - Selecteer het geschikte programma op de gril en druk op OK. Ga vervolgens verder met het recept: Selecteer het programma Varkensvlees en druk op OK. Vet de grilplaten licht in met olie. Leg de varkensfilets op de voorverwarmde gril en sluit het deksel. Bak totdat het lampje rood wordt of totdat het scherm ‘Well-done’ aangeeft.

Stap 4 /4

Leg het vlees op een snijplank en bedek met folie. Laat 5 minuten rusten en snijd het vlees in dunne plakjes. Serveer met de mangosaus en partjes limoen.

Schaal SS-185673

Schaal SS-185673

Rooster SS-185685

Rooster SS-185685

Schotel SS-185759

Schotel SS-185759