Vegetarische lasagne met groenten

Stap 1 /7

Bereid de groenten en plaats ze in een kom. Voeg de tomatensaus, olijfolie, Italiaanse kruiden, zout en gemalen zwarte peper toe. Roer tot de groenten goed bedekt zijn.

• 1.5 Courgette
• 1.5 Gele paprika
• 1.5 Rode paprika
• 6 Tomaten
• 3 Teentjes knoflook
• 60cl Tomatensaus
• 3el Olijfolie
• 1.5tl Italiaanse kruiden
• Zout, gemalen zwarte peper

Stap 2 /7

Plaats de groenten in het apparaat. Start het kookproces.

Stap 3 /7

Roer de groenten meerdere keren tijdens het koken.

Stap 4 /7

Ondertussen, breng je bechamelsaus op smaak met nootmuskaat. Zet apart.

• 540g Bechamelsaus
• 1snuifje Nootmuskaat
• Zout

Stap 5 /7

Wanneer de groenten gaar zijn bereid je de lasagne. Plaats een derde van de groenten in de vorm. Wissel af met de lasagnebladen en de béchamel saus, eindigend met de béchamel saus. Bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas.

• 1.5 Courgette
• 1.5 Gele paprika
• 1.5 Rode paprika
• 6 Tomaten
• 3 Teentjes knoflook
• 60cl Tomatensaus
• 3el Olijfolie
• 1.5tl Italiaanse kruiden
• Zout, gemalen zwarte peper
• 540g Bechamelsaus
• 1snuifje Nootmuskaat
• Zout
• 15 Lasagnebladen
• 3el Parmezaanse kaas

Stap 6 /7

Plaats de vorm in het apparaat dat is uitgerust met de plaat. Start het kookproces.

Stap 7 /7

Serveer met een groene salade.