Stoofpot van rode linzen en kokosmelk
Tefal
Recept van Tefal

Stoofpot van rode linzen en kokosmelk

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 1u. 5min.
  • Bereiden
    15min.
  • Koken
    45min.
  • Afkoelen
    5min.

Ingrediënten

4 personen

Bereiding

Stap 1 /4

Laat de tomaten uitlekken en hak ze in blokjes. Plet het korianderzaad lichtjes in een vijzel. Schil en was de wortels en snijd ze in blokjes. Pel en snipper de ui. Verwarm de groentebouillon.

Stap 2 /4

Giet de olijfolie, het korianderzaad, kerriepoeder en linzen in de pan en meng. Leg er de tomaten bovenop, doe de bouillon, kokosmelk en een snufje zout erbij. Sluit de deksel.

Stap 3 /4

Stoof gedurende de aangegeven tijd.

Stap 4 /4

Laat het, na het stoven, even 5 minuten rusten in de pan voordat je het serveert. Heet serveren met de fijngehakte koriander en geraspte kokos.

Schaal SS-185673

Handig!

€ 10,60

Schaal SS-185673

Rooster SS-185685

Onmisbaar!

€ 5,00

Rooster SS-185685

Schotel SS-185759

Referentie permanent uitverkocht

Schotel SS-185759

Ovenrooster SS-185760

Referentie permanent uitverkocht

Ovenrooster SS-185760