Bananendonuts

Stap 1 /6

Meng de dooiers met de melk en het (aardappel)zetmeel. Klop de eiwitten stijf. Voeg de suiker toe en klop door tot een luchtig schuim. Voeg beide mengsels bij elkaar. Klop dit even stevig door om de eiwitten wat minder volumineus te maken.

Stap 2 /6

Pel de bananen en snijd ze in 4 stukjes van ca. 3 cm. Bestrijk de pan licht met olie.

Stap 3 /6

Verwarm voor gedurende de aangegeven tijd.

Stap 4 /6

Haal de bananenstukjes eerst door het zetmeel en vervolgens door het beslag. Laat het even uitlekken, idealiter voor een aantal minuten op een rooster. Haal de bananenstukjes daarna opnieuw door het zetmeel en het beslag. Leg in de ActiFry pan zonder dat ze elkaar overlappen. Sluit de deksel.

Stap 5 /6

Bak gedurende de aangegeven tijd.

Stap 6 /6

Bestrooi met poedersuiker en geniet ervan.