CHINEES GEGLACEERD VARKENSVLEES

Stap 1 /7

Pel en plet de teentjes knoflook, rasp de gember en meng in een kom met de ketchup, sojasaus, azijn en honing.

Stap 2 /7

Snijd met een scherp mes een gekruist patroon op de bovenkant van de varkenslende. Leg ze vervolgens in de kom en bedek ze met de marinade.

Stap 3 /7

Laat 30 minuten marineren.

Stap 4 /7

Zet de gril aan. Selecteer het programma Varkensvlees en druk op OK.

Stap 5 /7

Leg de goed uitgelekte plakjes varkenslende op de voorverwarmde gril en sluit het deksel.

Stap 6 /7

Bak volgens de instructie op het scherm totdat het vlees gaar is.

Stap 7 /7

Schenk de marinade ondertussen in een steelpan en laat 5 tot 10 minuten koken, of totdat het een siroopachtige saus is. Bestrijk de plakjes varkenslende vlak voor het serveren met de saus.