Gedroogde appelschijfjes

Stap 1 /5

Was de appels en maak ze zorgvuldig droog. Snijd de appels in schijfjes van ongeveer 3 mm dik.

• 2 Biologische appels, type Jonagold of Pink Lady

Stap 2 /5

Leg de schijfjes in een enkele laag in het apparaat en zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen. Start het kookproces.

Stap 3 /5

Open het apparaat af en toe om de voortgang van het dehydrateren te controleren en draai de appelschijfjes indien nodig om zodat ze gelijkmatig drogen.

Stap 4 /5

Zet het apparaat uit wanneer het dehydratatieproces afgelopen is en laat de appelschijfjes binnenin afkoelen tot ze helemaal droog zijn.

Stap 5 /5

Bewaar de gedroogde appelschijfjes in een luchtdicht bakje op kamertemperatuur, of geniet er meteen van als gezond tussendoortje of als extraatje bij je granola of yoghurt.