Gekruide sperziebonen

Stap 1 /5

Meng de sperziebonen in een grote kom met het sinaasappelsap, de sesamolie, sojasaus, rijstazijn, fijngehakte knoflook en chilivlokken. Meng om een laagje aan te brengen en laat 5 minuten marineren.

• 1.1kg Verse sperziebonen, schoongemaakt
• 3 Sinaasappels
• 3el Sesamolie
• 3el Sojasaus
• 3tl Rijstazijn
• 2teentje Knoflook
• 1.5tl Chilivlokken (optioneel)

Stap 2 /5

Plaats de sperziebonen in het apparaat met de plaat. Start het kookproces.

Stap 3 /5

Schud halverwege het kookproces met het mandje om de sperziebonen te vermengen en voeg de sesamzaadjes toe.

• 3el Sesamzaad

Stap 4 /5

Controleer of alles gaar is en laat indien nodig nog een paar minuten koken.

Stap 5 /5

Serveer de sperziebonen direct met bijvoorbeeld gekaramelliseerde zalm met sinaasappel.