Kip met zoetzure saus

Stap 1 /9

Snijd de kip in blokjes van 3-4 cm. Giet er de maïzena over en meng goed zodat de kip goed bedekt is.

Stap 2 /9

Neem de ananasschijven. Houd het sap apart.

Stap 3 /9

Snijd de ananasschijven in middelgrote blokjes.

Stap 4 /9

Hak de knoflook fijn.

Stap 5 /9

Snipper de uien fijn.

Stap 6 /9

Meng het ananassap, het tomatensap, de oestersaus, de azijn en de suiker in een kom.

Stap 7 /9

Doe de ui en de look onderaan in de kuip. Voeg de ananasblokjes toe ter hoogte van het handvat en giet er de saus over. Leg er de kip tegenover. Overgiet de kip met de olie. Sluit het deksel

Stap 8 /9

Laat volgens de aangegeven tijd bakken.

Stap 9 /9

Voeg de blokjes groene en rode paprika toe om het gerecht kleur te geven.