Mediterraan groentestoofpotje
- Totale tijd 40min.
- 10min.
Bereiden - 30min.
Koken - 0min.
Afkoelen
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Stap 1 /13
Was de groenten.
Stap 2 /13
Snijd de courgettes en de aubergine in blokjes. Sluit de deksel.
Stap 3 /13
Laat volgens de aangegeven tijd zweten.
Stap 4 /13
Dep af.
Stap 5 /13
Reinig the champignons, snijd in dunne plakjes en doormidden.
Stap 6 /13
Snijd de paprika's in dunne reepjes.
Stap 7 /13
Doe de aubergine, de courgette, de paprika's en de champignons in de ActiFry.
Stap 8 /13
Giet de olie erbij. Sluit de deksel.
Stap 9 /13
Kook volgens de aangegeven tijd.
Stap 10 /13
Hak de knoflook en de peterselie. Doe ze bij de witte wijn.
Stap 11 /13
Breng op smaak. Sluit de deksel.
Stap 12 /13
Bak nog eens volgens de aangegeven tijd.
Stap 13 /13
Serveer als voorgerecht.