Poké bowl met tonijn

Stap 1 /5

Snijd de tonijn in blokjes. Doe de ingrediënten voor de marinade in een kom. Voeg de blokjes tonijn toe en meng voorzichtig. Dek af en laat gedurende 15 minuten marineren in de koelkast.

• 10cl Sojasaus
• 3el Sesamolie
• 2el Honing
• 2el Verse gember
• 2 Knoflook
• 500g Tonijnsteak

Stap 2 /5

Leg de blokjes gemarineerde tonijn in het apparaat. Start het kookproces.

• 500g Tonijnsteak

Stap 3 /5

Controleer de gaarheid en start opnieuw indien nodig. Verdeel de gekookte sushirijst over 6 kommetjes.

• 750g Sushirijst

Stap 4 /5

Neem de handgreep vast met beide handen en open het apparaat. Haal de gemarineerde tonijn er voorzichtig uit en verdeel deze over de rijst in de kommetjes.

• 500g Tonijnsteak
• 750g Sushirijst

Stap 5 /5

Leg de avocado, ui, mango en edamame rond de tonijn. Bestrooi met de sesamzaadjes en voeg de reepjes nori toe. Serveer onmiddellijk en geniet ervan!

• 3 Avocado
• 30g Rode ui
• 300g Mango
• 100g Edamame
• zaadje Sesamzaadjes
• Gedroogde nori of zeewierbladeren