Quesadillas
- Totale tijd 30min.
- 15min.
Bereiden - 15min.
Koken - 0min.
Afkoelen
Ingrediënten
2 personen
0.5 Rode paprika
0.5 Groene paprika
0.5 Uien
1 el Olijfolie
1 tl Mexicaanse kruiden
Zout
3 el Maïs
60 g Geraspte cheddar
2 Kleine tortilla's
Bereiding
Stap 1 /9
Snipper de paprika en de uien heel fijn. Meng ze in een kom met de olijfolie, de Mexicaanse kruiden en het zout.
Stap 2 /9
Plaats ze in het apparaat nadat je de plaat hebt verwijderd. Laat het bereidingsproces van start gaan.
Stap 3 /9
Roer ze halverwege de bereidingstijd even door elkaar.
Stap 4 /9
Haal de groenten uit het apparaat, doe ze in een kom en zet apart. Voeg de maïs en cheddarkaas toe. Meng goed door elkaar.
Stap 5 /9
Leg een tortilla plat op een bord. Doe een beetje van het groentemengsel op één helft van de tortilla. Vouw de andere helft over de groenten heen om een soort omslag te vormen.
Stap 6 /9
Zet de helft van de quesadillas in het apparaat voorzien van de plaat.
Stap 7 /9
Laat het bereidingsproces van start gaan.
Stap 8 /9
Maak een tweede batch met de overgebleven quesadillas.
Stap 9 /9
Laat het smaken.