Ratatouille gnocchi
Tefal
Recept van Tefal

Ratatouille gnocchi

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 50min.
  • Bereiden
    10min.
  • Koken
    40min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

8 personen

  • 3 Courgettes

  • 2 Aubergines

  • 6 Tomaten

  • 2 Rode paprika’s

  • 2 Groene paprika’s

  • 2 Rode uien

  • 4 teentje Fijngehakte knoflook

  • 10 cl Olijfolie

  • 6 cl Balsamico azijn

  • 10 cl Passata (gezeefde tomaten)

  • Zout, peper

  • 550 g Gnocchi

Toebehoren

  • Grillen
    Grillen

Bereiding

Stap 1 /5

Snijd de courgettes, aubergines, tomaten, paprika's en uien in kleine stukjes.

Stap 2 /5

Meng de groenten in een grote kom met olijfolie, knoflook, balsamicoazijn, passata, zout en peper.

Stap 3 /5

Voeg de gnocchi toe en meng de saus en groenten goed door elkaar.

Stap 4 /5

Doe de helft van het mengsel in een ovenschaal en leg de gnocchi er bovenop. Plaats de standaardplaat in het apparaat. Zet de schaal in de kom van het apparaat. Zet het HETELUCHT-programma 20 minuten aan op 200 °C. Roer halverwege door elkaar.

  • Grillen

Stap 5 /5

Herhaal dit proces aan het einde van het programma met de resterende gnocchi en ratatouille.

  • Grillen

Schaal SS-185673

Handig!

€ 10,60

Schaal SS-185673

Rooster SS-185685

Onmisbaar!

€ 5,00

Rooster SS-185685

Schotel SS-185759

Referentie permanent uitverkocht

Schotel SS-185759

Ovenrooster SS-185760

Referentie permanent uitverkocht

Ovenrooster SS-185760