Bruschetta’s met geitenkaas en courgette
- Totale tijd 20min.
- 10min.
Bereiden - 10min.
Koken - 0min.
Afkoelen
Ingrediënten
4 personen
4 sneetje Boerenbrood zonder pitten
2 Tomaten, in blokjes
1 Courgette
200 g Geitenkaasrol
1 Rode ui
4 tl Pijnboompitten
Kruiden (olijfolie, oregano, zout)
Toebehoren
Rooster
Bereiding
Stap 1 /6
Kies sneetjes brood die qua grootte in de kom passen.
Stap 2 /6
Leg 2 sneetjes brood in het apparaat met het rooster erin.
Stap 3 /6
Start het programma. Zodra het brood geroosterd is, beleg je het met de in blokjes gesneden tomaten en de plakjes courgette. Besprenkel het met een beetje olijfolie en breng het licht op smaak met zout.
Stap 4 /6
Voeg de plakjes geitenkaas en de rode ui toe. Bestrooi het geheel met oregano en pijnboompitten.
Stap 5 /6
Plaats het rooster weer in het apparaat. Start het programma.
Stap 6 /6
Herhaal dit met de overige bruschetta’s. Eet ze warm of op kamertemperatuur.
