Runderkofta met koriander - Recepten Easy Fry Mega | Tefal
Tefal
 Recept van Tefal

Runderkofta met koriander

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 28min.
  • Bereiden
    20min.
  • Koken
    8min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

6 personen

  • 4 el Gehakte sjalotjes

  • 4 el Olijfolie

  • 750 g Gehakt

  • 3 el Ras-el-hanout

  • 4 el Gehakte koriander

  • 4 el Gehakte munt

  • Zout, peper

  • 12 cm Houten spiesjes, 15 cm lang

Bereiding

Stap 1 /4

Bak de sjalotjes snel in een pan met een scheutje olijfolie.

  • 4el Gehakte sjalotjes
  • 4el Olijfolie

Stap 2 /4

Meng het gehakt, de kruiden, koriander en gebakken sjalotjes. Breng op smaak met zout en peper. Vorm er langwerpige gehaktballen van in porties van 65 g en steek er een houten spies van 15 cm lang in.

  • 750g Gehakt
  • 3el Ras-el-hanout
  • 4el Gehakte koriander
  • Zout, peper

Stap 3 /4

Plaats ze in het apparaat voorzien van de plaat. Start het kookproces.

  • Cooking
  • 8 min.
  • 200 °C

Stap 4 /4

Draai ze halverwege het koken om.