Recept van Tefal

Wafels met fruit

- /5 -

Totale tijd 28min.

Bereiden
20min.
Koken
8min.
Afkoelen
0min.

Compatibele apparaten (15)

Ingrediënten

8 personen

250 g Bloem
40 g Suiker
2 tl Bakpoeder
1 tl Zout
3 Eieren
30 cl Volle melk
100 g Gesmolten boter
250 g Gezoete slagroom
300 g Gemengde rode bessen
2.5 el Honing of ahornsiroop

Toebehoren

Wafelplaten
Wafelplaten XL

Bereiding

Stap 1 /5

Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout door elkaar in een grote kom.

250g Bloem
40g Suiker
2tl Bakpoeder
1tl Zout

Stap 2 /5

Scheid het eiwit van de eidooiers. Klop de eiwitten stijf.

3 Eieren

Stap 3 /5

Klop de eidooiers door het bloemmengsel. Voeg de melk en uiteindelijk de gesmolten boter toe. Blijf ondertussen flink kloppen. Roer er voorzichtig de eiwitten bij.

30cl Volle melk
100g Gesmolten boter

Stap 4 /5

Haal de grilplaten uit het apparaat en vervang ze door de wafelplaten. Begin met de onderste plaat en daarna de bovenste. Sluit het apparaat en zet aan. Selecteer de handmatige modus. Schenk 1 kleine lepel beslag in elke voorverwarmde wafelplaat, sluit en bak 2 minuten. Haal de wafels eruit als de kleurensensor rood (doorbakken) aangeeft en herhaal totdat het beslag op is.