Tefal
Tefal
Recept van Tefal

Camperproof Shakshuka

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 30min.
  • Bereiden
    10min.
  • Koken
    20min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

2 personen

  • 1.5 tl Garam masala

  • Kaneel

  • 50 g Tomatenpuree

  • 500 g Blik witte bonen in tomatensaus

  • 1 Ui, fijngesneden

  • Zout en peper naar smaak

  • 2 Eieren (afhankelijk van je honger!)

  • 1 Vers brood om te breken

  • Restjes groente (perfect om je campingkoelkast leeg te maken)

Bereiding

Stap 1 /7

Verwarm je Tefal Ingenio pan op middelhoog vuur. Wacht totdat de thermostip effen rood is, dan zijn de pannen warm genoeg.

Stap 2 /7

Warm even kort de kruiden in de pan, je camper ruikt binnen no time lekker!

Stap 3 /7

Fruit daarna de fijngesneden ui in de kruiden tot deze glazig is.

Stap 4 /7

Voeg de tomatenpuree toe en bak deze even kort mee. Doe de witte bonen in tomatensaus erbij, samen met je restjes groente. Laat dit ongeveer 5 minuten pruttelen tot een dikke saus. De saus samen met de kruiden geven je shakshuka die heerlijke warmte die perfect is na een dag in de bergen.

Stap 5 /7

Maak met de achterkant van je lepel kuiltjes in de saus en breek hierin voorzichtig de eieren. Bestrooi de eieren met wat zout en peper.

Stap 6 /7

Leg de Tefal deksel op de pan en laat de eieren in ongeveer 5-7 minuten stollen. Houd de warmtebron laag - niemand wil aangebrande shakshuka!

Stap 7 /7

Haal het handvat van je Ingenio pan en zet hem direct op tafel. Serveer met vers brood om lekker in de saus te soppen.

Rooster SS-185685

Prijs € 5,00

Op voorraad

Rooster SS-185685