Chips en nuggets
Tefal
Recept van Tefal

Chips en nuggets

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 2u. 5min.
  • Bereiden
    30min.
  • Koken
    1u. 10min.
  • Afkoelen
    25min.

Ingrediënten

8 personen

  • 1.6 kg Aardappelen

  • 4 el Paprikapoeder

  • Zout

  • 4 el Olie

  • 6 straaltje Kip

  • Zout, peper

  • 4 Eieren

  • 80 g Bloem

  • 130 g Paneermeel

  • 3 el Olijfolie

Toebehoren

  • Grillen
    Grillen
  • Verdeling

Bereiding

Stap 1 /6

Schil de aardappelen en snijd ze in grote chips van 2 cm dik. Leg ze op een theedoek om ze zo goed mogelijk te laten drogen en doe ze daarna in een kom. Voeg paprikapoeder en zout toe en roer zodat de chips gelijkmatig worden bedekt. Voeg de olie toe en meng alles goed door elkaar.

Stap 2 /6

Ontdoe de kipfilets van eventuele pezen en vet. Snijd in stukken van 4-5 cm en breng op smaak met zout en peper.

Stap 3 /6

Bereid de ingrediënten voor de paneerlaag voor: klop het ei in een kom met een snufje zout en peper. Doe de bloem in een andere kom, en de paneermeel in een derde kom.

Stap 4 /6

Haal de nuggets eerst door de bloem, dan het eimengsel en als laatste de paneermeel. Herhaal het eimengsel en de paneermeel voor een dikkere laag. Leg ze 25 minuten in de koelkast.

Stap 5 /6

Plaats de grillplaat en de verdeler in het apparaat. Druk op de Sync-knop en selecteer het FRIET-programma voor P1 en NUGGETS voor P2. Leg de chips op een kant van de grillplaat en start het bakken. Schep een of twee keer door. Voeg als de timer afgaat, de nuggets toe aan de andere kant van de plaat, besprenkeld met een beetje olijfolie. Hervat het programma.

  • Grillen
  • Verdeling

Stap 6 /6

Begin aan het einde van het programma met de tweede lading.

Schaal SS-185673

Handig!

€ 10,60

Schaal SS-185673

Rooster SS-185685

Onmisbaar!

€ 5,00

Rooster SS-185685

Schotel SS-185759

Referentie permanent uitverkocht

Schotel SS-185759

Ovenrooster SS-185760

Referentie permanent uitverkocht

Ovenrooster SS-185760