Geroosterde bloemkool met citroensaus - Recepten EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Tefal
Tefal
 Recept van Tefal

Geroosterde bloemkool met citroensaus

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 30min.
  • Bereiden
    15min.
  • Koken
    15min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

6 personen

  • 1.5 Kleine bloemkool

  • 3 el Olijfolie

  • 45 g Tahini

  • 15 cl Olijfolie

  • 7.5 cl Citroensap

  • Zout, peper

Toebehoren

  • Grillen
    Grillen

Bereiding

Stap 1 /4

Verwijder de bloemkoolbladeren, snij in vieren en verwijder de kern. Snij elk kwartje in roosjes en doe ze in een grote kom.

  • 1.5 Kleine bloemkool

Stap 2 /4

Voeg de eetlepels olijfolie, het zout en de peper toe en meng goed.

  • 3el Olijfolie
  • Zout, peper

Stap 3 /4

Plaats de grilplaat in de kom en doe de ingrediënten in de kom van het toestel (bereid in twee ladingen indien nodig). Digitale versie: Zet de FRIES-stand voor 15 minuten aan en roer halverwege het bereidingsproces om. 2-in-1 mechanische versie: Zet aan op 180°C gedurende 15 minuten en roer halverwege het bereidingsproces om.

  • Friet
  • 180 °C
  • 15 min.

Stap 4 /4

Maak in tussentijd een saus om bij de bloemkool te serveren door de tahini, de olijfolie en het citroensap met elkaar te mengen.

  • 45g Tahini
  • 15cl Olijfolie
  • 7.5cl Citroensap