Gesmolten chocoladetaart

Stap 1 /5

Verwarm de oven voor op 200°C.

Stap 2 /5

Smelt de chocolade met de boter en mix tot een gladde massa.

• 100g pure chocolade
• 50g boter

Stap 3 /5

Klop in een kom de eieren los met de suiker. Voeg de gesmolten chocolade toe en roer de bloem erdoor.

• 1 ei
• 1 eigeel
• 50g basterdsuiker
• 20g bloem

Stap 4 /5

Verdeel het beslag over de mini-bakvormen en kook 12 minuten.

Stap 5 /5

Laat afkoelen en serveer de cake met custard en geplette pistachenoten