Muffins met chocoladestukjes

Stap 1 /7

Smelt de boter.

• 80g Boter

Stap 2 /7

Giet het ei en de suiker in een kom Klop tot het schuimig is. Voeg de gesmolten boter en melk toe. Meng goed.

• 160ml Melk
• 2 Eieren
• 160g Suiker

Stap 3 /7

Doe de bloem en het bakpoeder erbij en meng met een soepele spatel tot een glad deeg. Werk af met de chocoladestukjes

• 280g Bloem
• 16g Bakpoeder
• 160g Chocoladestukjes

Stap 4 /7

Vul muffinvormpjes met ongeveer 75 g beslag.

Stap 5 /7

Plaats de helft van de muffins in het apparaat met de plaat. Start het kookproces.

Stap 6 /7

Maak een tweede partij met de overgebleven muffins.

Stap 7 /7

Je kunt ze warm of koud eten.