Snelle quiche

Stap 1 /7

Verwarm de oven voor op 200°C.

Stap 2 /7

Bak het spek uit in een koekenpan. Verdeel het spek over de mini-braadpannetjes.

• 80g bacon

Stap 3 /7

Breek de eieren in een kom.

• 3 eieren

Stap 4 /7

Voeg de melk en room toe, breng op smaak met peper en zout en een snufje gemalen nootmuskaat, klop door.

• 160ml slagroom
• 1el melk
• zout en peper
• 1 snufje nootmuskaat

Stap 5 /7

Voeg de Comté toe en giet het mengsel over het spek.

• 50g geraspte Comté

Stap 6 /7

Voeg de cherrytomaatjes toe en bak 20 minuten.

• 6 cherry tomaten

Stap 7 /7

Serveer de quiches met een salade.