Stap 1 /3

Wrijf de paddenstoelen schoon om vuil te verwijderen (schil ze als ze erg vies zijn). Giet de olie in een kom. Meng in een kom het paneermeel met het kerriepoeder, zout en peper.

Stap 2 /3

Dip de paddenstoelen één voor één in de olie en haal ze vervolgens door het paneermeel. Leg ze na het paneermeel direct in de pan. Sluit de deksel.

Stap 3 /3

Bak gedurende de aangegeven tijd.