Gekarameliseerde kip en cherrytomaatjes
- Totale tijd 33min.
- 15min.
Bereiden - 8min.
Koken - 10min.
Afkoelen
Ingrediënten
4 personen
6 el Sojasaus
3 el Vloeibare honing
2 el Rijstazijn
0.5 Limoen (rasp)
2 teentje Knoflook
4 Kipfilets
1 el Neutrale olie
300 g Cherrytomaten
Bereiding
Stap 1 /5
Meng in een kom de sojasaus, honing, rijstazijn, limoenrasp en gehakte knoflook. Voeg de kipfilets toe en laat ze 10 minuten marineren.
Stap 2 /5
Verhit de sauteerpan op middelhoog vuur en wacht tot het Thermo-signaal volledig rood kleurt voordat je je ingrediënten gaat aanbraden.
Stap 3 /5
Giet de olie in de pan en schroei de afgegoten kipfilets aan, met de velkant naar beneden, gedurende 1 minuut en vervolgens met de vleeskant naar beneden voor nog een minuut. Zet het vuur lager, voeg de tomaten en de marinade toe. Dek af en laat 4 minuten koken.
Stap 4 /5
Controleer of de kipfilets gaar zijn en laat de saus vervolgens 2 minuten inkoken.
Stap 5 /5
Serveer het gerecht direct met rijst.
