Gemakkelijke hollandaisesaus
- Totale tijd 5min.
- 5min.
Bereiden - 0min.
Koken - 0min.
Afkoelen
Ingrediënten
4 personen
60 g Boter
1 Eidooier
1 el Vers citroensap
1 el Water
1 tl Crème fraîche
Zout
Peper
Bereiding
Stap 1 /3
Plaats alle ingrediënten in de blenderkan, beginnend met de warme gesmolten boter.
Stap 2 /3
Sluit het deksel en selecteer het programma.
Stap 3 /3
Giet de saus in een kom en serveer direct of houd warm au bain-marie.
