Gebakken pompoen met pasta

Stap 1 /11

Schil de pompoen en verwijder de zaadjes. Snijd in plakken van ongeveer 5 mm dik en vervolgens in stukken van 2-3 cm.

• 800g Pompoen

Stap 2 /11

Doe in een kom met de ui, knoflook en olijfolie. Breng op smaak met zout.

• 800g Pompoen
• 2 Ui
• 4 Knoflook
• 2el Olijfolie
• Zout, peper

Stap 3 /11

Plaats in het apparaat. Selecteer het programma. Start het kookproces.

Stap 4 /11

Verwarm intussen een grote pan met heet water en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

• 400g Gedroogde Penne pasta

Stap 5 /11

Giet af, laat afkoelen en plaats in een kom.

Stap 6 /11

Voeg de room, tweederde van de geraspte kaas, de gedroogde kruiden en de pompoen toe zodra deze gaar is.

• 800g Pompoen
• 4cl Room
• 120g Geraspte kaas
• 2tl Gedroogde kruiden

Stap 7 /11

Meng goed. Breng op smaak met zout en peper.

• Zout, peper

Stap 8 /11

Giet het mengsel in een vorm ter grootte van de kom en werk af met de resterende geraspte kaas.

• 120g Geraspte kaas

Stap 9 /11

Plaats in het apparaat met de plaat. Selecteer het programma.

Stap 10 /11

Serveer onmiddellijk.

Stap 11 /11

Serveer met een licht bittere salade, witlof of andijvie.