Soep met 4 groenten - Recepten Perfectmix Cook | Tefal
Tefal
 Recept van Tefal

Soep met 4 groenten

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 40min.
  • Bereiden
    5min.
  • Koken
    35min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

4 personen

  • 150 g prei

  • 150 g wortelen

  • 150 g knolraap

  • 100 g gehakte ui

  • 7 g gepelde knoflook

  • 1 stengel selderij, in stukjes gesneden

  • 700 ml water

  • Zout

  • Peper

  • Croutons

  • Een beetje Emmental

Bereiding

Stap 1 /4

Snijd de wortels en knolrapen in heel kleine blokjes. Snijd de prei, uien en selderij in plakjes.

  • 150g prei
  • 150g wortelen
  • 150g knolraap
  • 100g gehakte ui
  • 1stengel selderij, in stukjes gesneden

Stap 2 /4

Doe alle ingrediënten in de blender, behalve de roomkaas en de croutons.

  • 7g gepelde knoflook
  • 700ml water
  • Zout
  • Peper

Stap 3 /4

Stel het aangegeven programma in op 35 minuten en start het programma.

  • Soep met stukjes

Stap 4 /4

Serveer met een beetje geraspte kaas en wat in boter bruingebakken croutons.

  • Croutons
  • Een beetje Emmental