Teriyaki rundvlees spiesjes
- Totale tijd 1u. 21min.
- 15min.
Bereiden - 6min.
Koken - 1u.
Afkoelen
Ingrediënten
2 personen
100 g Emmental
8 sneetje Runder carpaccio
3 el Sojasaus
2 el Honing
Peper
4 cm houten spiesjes
Toebehoren
Rooster
Bereiding
Stap 1 /7
gebruik de juiste kom op basis van de hoeveelheden in het recept
Stap 2 /7
Snijd de Emmental in staafjes van ongeveer 1,5 cm dik (ongeveer 25 g per stuk).
Stap 3 /7
Rijg de kaasstaafjes aan de spiesjes en wikkel elke spies in 2 sneetjes runder carpaccio.
Stap 4 /7
Meng de sojasaus en honing. Marineer de spiesjes 1 uur in deze marinade in de koelkast.
Stap 5 /7
Plaats de spiesjes in het apparaat met het rooster. Start het programma.
Stap 6 /7
Draai de spiesjes halverwege de kooktijd om voor een gelijkmatige karamellisatie.
Stap 7 /7
Serveer met rijst. Bestrooi met gesneden sjalot en sesamzaad.
