Tomatenketchup
- Totale tijd 30min.
- 10min.
Bereiden - 20min.
Koken - 0min.
Afkoelen
Ingrediënten
4 personen
800 g Gepelde tomaten
2 Ui
2 teentje Knoflook
2 el Azijn
1 tl Hete saus
100 g Tomatenpuree
2 el Suiker
400 ml Water
Zout
Peper
Bereiding
Stap 1 /5
Pel de ui en teentjes knoflook, en hak ze grof.
Stap 2 /5
Fruit de tomaten, uien, knoflook, azijn, hete saus, suiker, zout, peper en water aan in een steelpan. Laat het 20 minuten zachtjes koken.
Stap 3 /5
Giet het resulterende mengsel in de blenderkan.
Stap 4 /5
Sluit het deksel en selecteer het programma.
Stap 5 /5
Laat de saus na afloop van het programma afkoelen en giet deze vervolgens in een bakje. Bewaar in de koelkast.
