Stap 1 /6

Pel en snipper de ui. Was de andere groenten.

Stap 2 /6

Snijd de courgette in blokjes en leg ze aan de kant van het handvat de ActiFry-pan. Leg de doperwtjes aan weerszijden van de courgetteblokjes. Snijd de paprika's. Leg ze in het lege gedeelte van de pan.

Stap 3 /6

Snijd de aubergines in blokjes. Doe ze 2 minuten in de magnetron. Leg ze bovenop de paprika's in de ActiFry-pan.

Stap 4 /6

Schil de wortels en snijd ze in blokjes. Leg die op de courgetteblokjes. Bedek dit met de ui.

Stap 5 /6

Meng de tomatensaus en het water. Breng op smaak met zout en peper. Schenk dit over de groenten. Sluit de deksel.

Stap 6 /6

Bak gedurende de aangegeven tijd.