Gratin van gewonnen brioche

Stap 1 /5

Meng in een kom de eieren, de twee suikersoorten en een snufje zout. Voeg beetje bij beetje de melk toe.

• 5 Ei
• 75cl Melk
• 140g Suiker
• 1zakje Vanillesuiker
• 1 Zout

Stap 2 /5

Snij de brioche in blokken. Week de blokken brood in het melkmengsel. Plaats de blokken brood een voor een in de ingevette vorm.

• Cake Factory antiaanbakvorm

Stap 3 /5

Giet de rest van het melkmengsel over het brood. Plaats de vorm in de Cake Factory.

• Cake Factory antiaanbakvorm

Stap 4 /5

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan.

Stap 5 /5

Bestrooi met poedersuiker. Serveer met een lepel rechtstreeks uit de vorm of laat geheel afkoelen om het gebak uit de vorm te halen.

• 140g Suiker