Parmezaanse kaashapjes

Stap 1 /8

Meng alle ingrediënten behalve de olie in een kom en roer het goed door met een vork of houten lepel. Blijf roeren tot je een compact, elastisch deeg hebt.

Stap 2 /8

Giet een ActiFry-lepel olie in de ActiFry pan en verhit de olie. Sluit de deksel.

Stap 3 /8

Verwarm voor volgens de aangegeven tijd.

Stap 4 /8

Gebruik een dessertlepel om 12 à 14 ‘quenelles’ te vormen en bestrijk ze met een kwast met wat olie (niet teveel, een kwast is genoeg voor 3 hapjes). Leg ze in de ActiFry pan en zorg dat ze elkaar niet raken. Sluit de deksel.

Stap 5 /8

Bak gedurende de aangegeven tijd.

Stap 6 /8

Haal de 12 à 14 hapjes uit de pan en maak er op dezelfde manier nogmaals 12 à 14. Sluit de deksel.

Stap 7 /8

Bak deze tweede lading gedurende de aangegeven tijd.

Stap 8 /8

Snijd elk hapje, als het nog warm is, in de breedte door en leg een plakje kaas tussen de twee helften om een minisandwich te maken.